SOGO論壇

標題: 蘿蔔燒肉(2) [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2012-6-1 17:21:26 標題: 蘿蔔燒肉(2)

蘿蔔燒肉(2)
【材　料】

梅花肉  300公克
白蘿蔔  400公克
薑片  15公克
蔥段  15公克
【調味料】

醬油  50㏄
鹽  少許
米酒  1大匙
糖  1小匙
水  1200㏄



【做　法】

1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。

2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。

3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。

附件: [蘿蔔燒肉(2) ] yqn44-012.jpg (2012-6-1 17:20:19, 42.81 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjI3NzUxNnwwNWVmOWM4N3wxNzQxNjQ1NzY2fDB8MA%3D%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)