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標題: 荷包蛋麵條 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2012-6-6 07:27:43 標題: 荷包蛋麵條

簡介
麵條是我們家幾乎每天都要吃的一個麵食了，最喜歡吃麵條了，也最喜歡的是湯麵了，今天就我一個人，就來做個簡單的荷包蛋麵條吧

用餐人數：1-2人
食材
主料500g 麵條 100g 韭菜 1個雞蛋 200g 西紅柿配料適量油適量鹽製作步驟
1
準備適量的韭菜雞蛋和西紅柿，洗乾淨備用
2
上鍋燒水，等水開了下如一個雞蛋，煎成荷包蛋
3
上鍋熱油，等油熱了加入西紅柿翻炒
4
在下入韭菜一起翻炒
5
在加上適量的油潑辣椒，叫板起來
6
加上適量的水，煮開，加上適量的調料，湯汁就做好了
7
上鍋，下入準備好的麵條，要等水開兩次即可
8
最後把麵條撈出來，澆上湯汁，和荷包蛋
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小貼士
荷包蛋不要煮的時間過長

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