SOGO論壇
標題:
焗烤綜合鮮蔬
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作者:
冰淇淋紅茶
時間:
2012-6-6 08:21:02
標題:
焗烤綜合鮮蔬
2012-6-6 08:20:58 上傳
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【材 料】
青花椰菜 100公克
白花椰菜 50公克
生香菇 2朵
蘑菇 50公克
小紅蘿蔔 30公克
起司絲 30公克
【調 味 料】
奶油白醬 4大匙
【做 法】
1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾,切成小朵狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。
2.生香菇洗淨瀝乾,去蒂切片狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。
3.蘑菇洗淨瀝乾;小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌,盛入容器中,撒上起司絲,放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。
附件:
yqn42-015.jpg
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