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標題: 奶油焗烤白菜 [列印本頁]

作者: 冰淇淋紅茶 時間: 2012-6-7 15:30:52 標題: 奶油焗烤白菜

【材　料】

大白菜 200公克
生香菇 10公克
蟹肉棒 30公克
起司絲 30公克

【調味料】

奶油白醬 3大匙

【做　法】

1.大白菜洗淨瀝乾，剝成片狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份。
2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂頭切片狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份。
3.將作法1、2的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，放上蟹肉棒，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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作者: toyahung 時間: 2012-6-8 00:39:51

焗烤奶油白菜是劣者最喜好的料理。
想不到做法並不麻煩，感謝版大提供製作法。

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