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標題: 鼓汁雞腿 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-6-14 09:57:57 標題: 鼓汁雞腿

食材:
豆豉. 少許蔥.蒜.辣椒少許. 雞腿 1隻. 米酒.醬油.糖適量.

作法:
1:起油鍋爆香辛香料.沿鍋邊下醬油.米酒.拌炒一下.加入少許冰糖.水 .熄火 .

2:加入雞腿拌勻後移入盤中放入電鍋中約12分鐘.

3:盤中加入蔥.辣椒.少許香油.即可.

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作者: 豪小ㄟ 時間: 2012-6-14 21:08:00

豆豉我只看過拿來炒蚵，炒苦瓜，這是第一次看到拿來滷雞腿

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