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標題: 青江菜炒肉末 [列印本頁]

作者: 寂靜﹋天空 時間: 2012-6-15 00:58:24 標題: 青江菜炒肉末

【材　料】

青江菜葉 150公克
絞肉 80公克
蒜末 10公克
辣椒碎 5公克

【調味料】

鹽 1/4小匙
雞粉少許
米酒 1小匙
細砂糖少許
辣椒醬 1小匙

【做　法】

1.青江菜葉洗淨，切細備用。

2.鍋燒熱倒入1大匙油，放入蒜末爆香，加入絞肉炒至顏色變白。

3.在作法1的鍋中加入辣椒碎炒香和所有調味料拌勻。

4.最後再加入作法1的青江菜葉碎炒勻即可。

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作者: 豪小ㄟ 時間: 2012-6-15 08:23:40

簡單的炒青菜~也可以做得很華麗耶

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