SOGO論壇

標題: 冬瓜肉丸湯 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2012-6-15 13:35:32 標題: 冬瓜肉丸湯

冬瓜肉丸湯

材料
豬絞肉1/2斤
薑末少許
香油少許
蔥末
鹽1小匙
冬瓜1片
高湯4碗
太白粉
做法
1.先將絞肉拌入薑末、香油、蔥末、鹽攪拌後搓成丸子狀，再將丸子外表裹上太白粉，入滾水煮開後撈起備用。
2.將高湯煮開後加入冬瓜塊煮，再加入丸子略煮一下，最後加入鹽及香油即可。

附件: [冬瓜肉丸湯] a00594.jpg (2012-6-15 13:35:19, 7.36 KB) / 下載次數 9
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjM4ODg4MnxiMDljYjU2NnwxNzQxNzU4MDY4fDB8MA%3D%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)