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標題: 夯!豬油飯10元 8顆小籠包40元 [列印本頁]

作者: a29615415    時間: 2012-6-20 00:59:19     標題: 夯!豬油飯10元 8顆小籠包40元

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◎商店名稱:一肥仔麵店
◎商店電話:02-2388-0579
◎商店地址:台北市萬華區貴陽街二段230之1號
10元豬油飯 媽媽味萬華飄香百年 高湯熬煮八小時 海味福州麵20元 料好實在小籠包 8顆40元抵一餐很多民眾抱怨新台幣越來越薄,因為現在什麼都漲,不過在萬華,一家百年老店堅持不漲價,充滿媽媽味道的豬油拌飯,十元銅板就吃得到,數十年如一日。
新北市三重地區也有小籠包,40元八大顆,不到五十元就能飽餐一頓。
元能吃一餐嗎,古早味豬油拌飯,省錢大作戰一撈上來熱氣不斷冒出,一大把麵條煮好放進碗公,除了油蔥和獨門醬汁,再淋上熬煮八小時的海鮮豬骨高湯,不管是乾吃還是湯麵,只要兩個十元銅板。
一大鍋的白飯也很講究,選用口感比較Q的台東關山米,炒過油蔥的豬油淋在上頭,您相信嗎十元就吃得到。
大嗑鹹香的豬油拌飯,來一碗餛飩湯剛剛好,用筷子夾起,餛飩皮薄呈現半透明,裡頭的肉餡呼之欲出,也只要20元,在萬華一賣超過百年,傳到第四代,堅持不漲價。
少少的錢,就能大啖美食,還有這一攤。
下班時間,客人一個接一個,全都是衝著小籠包而來。
輕輕一壓,外皮ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,剝開裡頭,肥瘦參半的豬肩胛肉滲出湯汁,一個蒸籠裡有八大顆,40元價格,物超所值。
物美價廉,品質也不打折,在這萬物皆漲時代,銅板經濟當道,能省就省。



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作者: pba88    時間: 2012-6-21 23:20:01

豬油拌飯

多懷念的食物,改天去嚐嚐看




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