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標題: 羅勒烤雞胸 [列印本頁]

作者: 寂靜﹋天空 時間: 2012-6-21 16:16:59 標題: 羅勒烤雞胸

【材　料】

雞胸肉 1片
紅蘿蔔 1/2根
新鮮九層塔 2支
【調味料】

羅勒醬 3大匙

【做　法】

1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

附件: 照片 036.jpg (2012-6-21 16:16:53, 21.81 KB) / 下載次數 8
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作者: got 時間: 2012-6-22 09:11:29

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