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標題: 蘿蔔糕酸辣湯 [列印本頁]

作者: kevin5789 時間: 2012-6-22 16:33:59 標題: 蘿蔔糕酸辣湯

蘿蔔糕酸辣湯

酸辣湯加入蘿蔔糕，喝來十分有飽足感。

材料：蘿蔔糕150克、肉絲50克、蔥花15克，木耳絲、紅蘿蔔絲、筍絲各10克，豆腐絲150克、蛋1顆、高湯1公升，鹽、香菜各5克，黑胡椒粉、烏醋、太白粉水、香油各少許

準備：蘿蔔糕切細條、蛋打勻成蛋汁。

1下料

高湯煮滾後下蘿蔔糕、肉絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、豆腐絲、筍絲煮滾。

2調味

轉小火加黑胡椒粉、鹽，勾芡，倒入蛋汁，滴香油、烏醋，灑蔥花、香菜。

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作者: FIVE5 時間: 2012-6-22 20:24:18

正學家政感謝大大分享來去試試

作者: got 時間: 2012-6-23 12:49:25

感謝大大分享~感謝大大分享

作者: 玉米 時間: 2012-6-23 15:33:27

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