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標題: 【台北市】平價美味享受小吃蛋包麵 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2012-6-23 21:58:17 標題: 【台北市】平價美味享受小吃蛋包麵

平價美味享受小吃蛋包麵

台灣人的早餐吃什麼？老中輩的人不走三明治、奶茶、漢堡路線，反而隨性走到一處小麵攤，熱騰騰的端上桌，再切些小菜、燙青菜等，簡簡單單的幾盤，就相當豐盛。

從萬華起家的小吃蛋包麵，秉持延續阿公時代的古早味，把許多人記憶中的平民美味用心一代一代傳承下去。所謂蛋包麵，一顆大大荷包蛋放置在特選的涼麵上頭，涼麵麵體帶有Ｑ勁，加上荷包蛋、豆芽菜，淋上醬汁，再把蛋汁攪勻和在麵團裡品嚐，簡單又美味，配上貢丸湯更是絕配。

如果上班族普遍吃膩了便當，這樣的午餐內容也是一種親民化的選擇，不失飽足，又別有新味，且價格公道實在，開業傳承至第三代，累積不少忠實顧客。另外推薦的還有新鮮現煮甜不辣，食材新鮮，料理保留原味，搭配自製醬汁品嚐相當夠味。

第三代的負責人後選在內湖的捷運東湖站附近開設分店，讓不僅萬華在地情，內湖的居民路客也可以輕鬆品嚐來自這份家常味。

萬華店．阿伯蛋包麵http://0223381439.tw.tranews.com/

內湖店．阿伯蛋包麵http://0226311210.tw.tranews.com/

作者: 灰柔 時間: 2012-6-24 21:03:18

食材簡單卻有無比的風味!
那荷包蛋讓人看了就食欲大開!

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