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標題: 花椰菜松子沙拉 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-6-24 09:56:09 標題: 花椰菜松子沙拉

食材
綠花椰菜，切成小朵 2朵培根 2片青蔥，切蔥花 2支葡萄乾 1/3杯松子，略烤過 1/3杯

沙拉醬
美乃滋 100g 砂糖 1大匙蘋果醋 2大匙

作法
1:花椰菜燙過，過冷開水，備用

2:培根煎到成酥脆，切碎，備用

3:準備一大盆放入所有材料，另備一小盆放入沙拉醬材料，混合均勻。要稍微攪拌一下，讓糖能溶解.

4:上菜前將沙拉醬倒入大盆內，輕輕拌勻花椰菜材料即可

小撇步

松子也可以換成其他堅果類，但記得一定要稍微烤一下喔!把堅果的生味烤掉

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