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標題: 檸檬香茅 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2012-6-25 00:12:20 標題: 檸檬香茅

檸檬香茅

中文名：檸檬香茅
英文名：Lemon Grass
其他名：檸檬草
科　名：禾本科-Gramineae
屬　名： Cymbopogon
種　名： citratus
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原產地：印度，斯里蘭卡
氣候帶：熱帶
棲　地：陽光充足的草生地
類　型：多年生草本植物
類似植物鑑別特徵：本產品與本土常見的香茅(C. nardus)味道不同,香茅的味道較嗆，葉片較寬而軟，容易下垂
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使用部位：根、莖、葉、精油
使用區分：燉煮、甜點、泡茶、青草茶、驅蟲、抗茵、沐浴、藥用、精油
用途與近緣種用途區分：氣味芳香，被廣泛使用於烹調料理，可熬煮高湯或作為火鍋的湯頭。很適合泡茶，可緩解感冒及胃痛的症狀，常與薄荷及西洋甘菊搭配。精油常被添加於化妝品及食品，芳香而且有殺菌功效。作成噴霧劑，可以清淨空氣。香茅(C. nardus)味道較嗆，主要用途是驅蟲
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日照：全
水分：多，少

中高海拔
花　期：秋，冬
定植期：春，夏，秋

低海拔
花　期：冬
定植期：春，夏，秋，冬

來源：唐山園藝

作者: avmenu 時間: 2012-6-29 12:43:20

種香茅最好種在庭院，若種在陽台很難整理。

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