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標題: 香炒麵線 [列印本頁]

作者: kevin5789 時間: 2012-6-25 17:03:49 標題: 香炒麵線

香炒麵線

麵線細，炒起來易熟，很快就能端上桌。

材料：麵線150克、蛋2顆、香腸1條、櫻花蝦10克、高麗菜50克、醬油15ml、辣椒醬10ml

準備：蛋打勻煎成蛋皮後切條。香腸煎熟切片。麵線入滾水燙約40秒，過冷水備用。

做法

高麗菜炒軟，下蛋皮、醬油、辣椒醬炒香，放麵線、櫻花蝦、香腸炒勻。

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作者: got 時間: 2012-6-25 22:57:41

感謝大大分享~感謝分享

作者: scotchtao 時間: 2012-6-27 15:44:48

以前有自己弄過還真的蠻簡單

家裡有剩什麼青菜就加甚麼

不過可能技術差那個蛋皮還真難搞

不是太後就是太薄.....恨啊

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