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標題: 上城糕餅小舖 [列印本頁]

作者: 塵弘客 時間: 2012-6-27 17:31:21 標題: 上城糕餅小舖

咖啡色木頭質感營造的歐式風格，是上城糕餅的獨特氣氛，也是深受上班族、家庭主婦喜愛的原因。每天剛出爐的麵包，芳香從店舖飄散出來，垂涎欲滴的糕餅麵包陳列在櫥窗前，令人食指大動。
服務於金融界的老闆洪泉平先生，原本是西北大學的MBA，憑藉著對美食的熱情，開設了「上城糕餅小舖」，這名字是由英文「uptown」而來，店家自我期許要以「天然、單純、味美」作為麵包的本質。

除了創意金賞獎的鳳梨酥之外，特別推薦最具特色的舊金山老麵麵包，利用天然酵母，經過長時間發酵，香Q富彈性，好吃極了；草莓鮮酪軟糕，鮮乳酪與香草戚風交疊，以蔬菜及香料為主的羅勒田園野菜麵包、減糖低脂的湯種紅豆、養生芝麻紅豆、鹹口味的哈斯和調理吐司等……麵包本來就是一種無法用言語形容的幸福感，看到櫥窗裡琳瑯滿目，讓人每樣都想買回家。

臺北市中山區復興北路368號1樓
開放時間每日07:15~22:30
電話/傳真 02-2500-6002 02-2500-6002 0922-708-652 0922-708-652 02-2505-0919

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