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標題:
阿宗麵線
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作者:
塵弘客
時間:
2012-6-30 01:52:21
標題:
阿宗麵線
來到西門町的峨眉街,一定會看到一個奇怪的現象,就是大家手裡都拿著一個綠色的碗,站在大街上吃東西。不管大人、小孩都一樣,站著吃。原來這是赫赫有名的阿宗麵線,現在也是西門町的景點之一。
滑潤的麵線,配上滷過後QQ的大腸,加上柴魚、筍絲等材料熬製而成的湯頭,吃的時候,再灑上香菜及九層塔,淋上蒜泥及一點點黑醋,吃起來的口感,湯頭酸酸甘甜,相當潤口,QQ的大腸有嚼勁及滷汁的香味,讓客人可以一碗接一碗。
雖然人潮非常多,但卻很少看到大排長龍,簡單卻有效率的服務流程,從選擇大小碗開始、拿碗、舀麵線、給客人到收錢,一氣呵成,前後不過花了15秒的時間,讓顧客馬上可以吃到香噴噴的阿宗麵線,難怪可以在西門町的老店中,屹立不搖。
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臺北市 萬華區 峨眉街8-1號
開放時間 週一~週四11:00-22:30、週五~週日11:00-23:00
電話/傳真 02-2388-8808 02-2388-8808
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作者:
mine360708
時間:
2012-6-30 10:02:30
我也去蹲著吃過,感覺很特別,口味不錯吃
缺點是店員態度很冷莫
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