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標題:
XO醬炒蘿蔔糕
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作者:
蘋果QQ
時間:
2012-6-30 10:32:22
標題:
XO醬炒蘿蔔糕
2012-6-30 10:30:50 上傳
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食材
蘿蔔糕 250g 韭菜花 1小把 綠豆芽 半斤 洋蔥 半顆
調味料
XO醬 2大匙 胡椒 少許 高湯 3大匙 醬油 1小匙
作法
1:蘿蔔糕切方塊入鍋煎,要有耐心煎久一點,黃了再翻面,當然也可以用炸的,盛出濾油備用.
2:洋蔥切塊炒香稍軟入綠豆芽大火快炒一下至豆芽脫生 .
3:再加入韭菜花,放進xo醬,醬油,高湯,蘿蔔糕,輕輕拌勻,即可盛盤
.
附件:
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