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標題: 甜菊的使用方法 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2012-7-5 07:26:34 標題: 甜菊的使用方法

甜菊的使用方法

甜菊最佳的使用方式是將甜菊莖和葉蔭乾後，研磨成粉末的天然製品〈必須含莖、葉成分〉

１、可替代會抗癌的合成糖精、味素。
２、甜度為蔗糖的３０倍〈製成蛇菊苷的白色粉末為砂糖２５０～３００倍甜度〉
３、熱量為砂糖的１／９０，可用於糖尿病患者，及製做茶飲、醃製、糕餅。
４、甜菊所含兒茶素為綠茶７倍。
５、甜菊的抗氧化為綠茶的７倍。
６、可增強免疫力，仰制類固醇的副作用
７、甜菊可做推肥，及液噴灑於田間作物仰制土壤中的根瘤線蟲，促進土壤活化，並可分解土壤中的戴奧辛。

《資料來源：日本植物研究所。》

來源：唐山園藝

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