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標題: 日式焗烤蘆筍 [列印本頁]

作者: a29615415    時間: 2012-7-11 07:08:00     標題: 日式焗烤蘆筍

日式焗烤蘆筍
【材  料】

蘆筍  200公克
【調 味 料】

日式美奶滋  50㏄
蛋黃  1顆
  

  
【做  法】

1.蘆筍洗淨瀝乾,切成約5公分長段狀,放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。

2.取部分作法1的蘆筍排入容器中,淋入混合拌勻的調味料,排入剩餘的蘆筍,放入預熱烤箱中,以上火180℃下火100℃烤約5分鐘至表面呈金黃色澤即可。


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