SOGO論壇

標題: 沙嗲牛肉 [列印本頁]

作者: Cardea芯 時間: 2012-7-11 14:58:25 標題: 沙嗲牛肉

【材　料】
無骨牛小排 250克
洋蔥 1/2顆
青椒 1/2顆
紅椒 1/2顆
洋菇 5朵
沙嗲醬 200克

【做　法】
1.牛肉洗淨切成4公方見方塊，洋蔥、青椒、紅椒切成相等大小形狀，洋菇對切泡水備用。
2.將作法1的牛肉塊以沙嗲醬攪拌醃漬1小時。
3.以長竹籤將將作法2的牛肉塊與所有材料相間串起。
4.將牛肉串放於網架上，不斷翻轉烤約3分鐘即可。

作者: amily1019 時間: 2012-7-11 16:55:00

看起來很好吃耶

可以試試看

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)