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標題: 臺南大胖擔仔麵 [列印本頁]

作者: 塵弘客 時間: 2012-7-11 17:13:14 標題: 臺南大胖擔仔麵

走進臺南大胖擔仔麵，可以看到許多日本遊客正在吃麵，這裡是臺北有名的八條通，美味的臺灣小吃，連日本人都為之瘋狂，非吃不可。傳承至今第2代，已有20多年的經驗，老闆料理的功夫了得，擔仔麵的肉燥，須經八小時長時間燉煮，滷肉也要4小時。精緻的古早味料理，價格卻不貴，2, 3百元就可吃到飽，受到不少上班族的青睞。美味的魯肉飯，使用偏肥的魯肉，柔軟入味，香噴噴的醬汁，只要一些些就很下飯；來自臺南府城的擔仔麵，湯鮮味美，滿滿的肉燥和麵一塊吃，越吃越好吃，越喝越順口，記得加顆魯蛋，保證更對味；獨家的煙燻旗魚卵，也不能錯過；臺式米糕上面放著超大顆花生、魚酥和醃蘿蔔，這麼多豐富的配菜，怎能不愛上它呢？鮮味十足的油煎虱目魚肚、豆瓣魚肚，健康低脂、不增加負擔，單單吃就很夠。

臺北市中山區林森北路133巷3號
開放時間週一~週六11:30-01:00；公休日：週日
電話/傳真 02-2563-8644 02-2563-8644

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