SOGO論壇

標題: 茄汁漢堡排 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2012-7-13 08:11:19 標題: 茄汁漢堡排

茄汁漢堡排
【材　料】

豬絞肉  200公克
綠蕃茄丁  50公克
紅蕃茄丁  30公克
黃蕃茄丁  30公克
麵包粉  2大匙
雞蛋  1顆
【調味料】

義大利綜合香料  1/4小匙
鹽  1/2小匙
白胡椒  1/4小匙



【做　法】

1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。.

2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤。

3.可搭配蕃茄醬一同食用

附件: yqn46-038.jpg (2012-7-13 08:11:11, 53.19 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjYxODkxN3xiOWU3YmEwNnwxNzU0ODM4MTc3fDB8MA%3D%3D

作者: rick9527 時間: 2012-7-13 23:15:55

圖看起來好美味
換成牛肉絞肉也行吧～
我最愛吃漢堡排了
謝謝分享！

作者: 蟬想 時間: 2012-7-14 00:11:30

看起來真好吃耶...

還加了很多番茄丁感覺很健康

換牛肉就真的名符其實漢堡了...

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)