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標題: 焗烤蕃茄盅 [列印本頁]

作者: miss1204 時間: 2012-7-13 08:16:40 標題: 焗烤蕃茄盅

焗烤蕃茄盅
【材　料】

桃太郎蕃茄  3顆
金黃小蕃茄  3顆
絞肉  50公克
起司絲  20公克
【調味料】

義大利綜合香料  1/4小匙
鹽  1/4小匙



【做　法】

1.取容器，將絞肉、調味料和起司絲放入混合拌勻。

2.桃太郎蕃茄和金黃小蕃茄洗淨瀝乾，橫切掉蒂頭的部分，將中間的果肉挖空，再填入作法1的餡料，放置烤盤上。

3.先將烤箱預熱至200℃，將放盤放入以上火180℃下火150℃烤約5分鐘至熟後取出。

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