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標題: 龍門客棧餃子館 [列印本頁]

作者: 塵弘客 時間: 2012-7-15 01:39:10 標題: 龍門客棧餃子館

古色古香的龍門客棧餃子館，好像拍電影武俠劇的麵館，非常特別。在國家劇院和林森南路附近，老闆是山東人，開業至今已有30多年，這一帶的住戶都會來這裡吃餃子，餡多料好、超大顆的，既美味又有飽足感，許多政商名流也喜歡來這裡聚會，響亮名聲可想而知。熱賣的手工水餃，老闆手桿的麵皮，內含青脆的大白菜肉餡，甘甜多汁、清香不澀，淋上香油，口齒留香；牛肉麵，半筋半肉、紅燒口味的高湯，帶嚼勁入味的口感，臺式手工麵條，吃起來不軟爛，鹹度適中、濃郁不油，整碗麵恰到好處；薄薄的炸排骨，裹了滿滿的蕃薯粉，香香酥酥的蒜味肉排，挑起舌尖的味蕾，美味極了！清清淡淡的蛋花湯，簡單好喝；這邊的滷味更是店家的拿手絕活，肥腸、豬頭肉、牛肚等，來杯清涼的啤酒配上美味小菜，好滋味更是別處找不到。

臺北市中正區林森南路61巷19號
開放時間每日17:00~24:00, 公休日：每月第二週一、第四週六
電話/傳真 02-2351-0729 02-2351-0729

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作者: shiuan0426 時間: 2012-7-16 12:06:35

這種手桿的真的很誘人
一定內有滿滿湯汁!!!

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