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標題: 個位板大請問這是什麼魚 [列印本頁]

作者: d123 時間: 2012-7-15 14:35:53 標題: 個位板大請問這是什麼魚

本帖最後由 d123 於 2012-7-15 14:35 編輯

個位板大請問這是什麼魚？昨天下午3點難得太座有心情說要陪我去釣魚，到了布袋釣具行買了60元中指蝦就往釣點行，到了釣點把小竿妹請出來綁好鈎子選了一隻活潑亂跳蝦子就把它車落海，啷阿啷沒多久竿尾大凹就趕快給它起竿結果被miss，再換一隻蝦子繼續給它啷阿啷經過10幾分竿尾大凹又兼拖線就馬上起竿，中了魚叫老婆拿網子來撈，老婆問我這是什麼魚？要怎麼煮是煮湯‧蒸地或是煎地，我說不知道回家上網問板大，請看魚。

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作者: a6519 時間: 2012-7-15 14:44:32

石盧科加誌
煮湯.煎.生魚片都可以

作者: d123 時間: 2012-7-15 14:51:06

謝謝板大，石盧科加誌
我又認識一種魚。

作者: 雞蛋! 時間: 2012-7-15 17:45:43

恭喜大大！這是高檔貨！加志！超好吃的！

作者: 49817148 時間: 2012-7-15 19:56:46

很棒的加志唷~
感謝大大分享~

作者: 總鋪耀哥 時間: 2012-7-16 01:27:32

經濟價值蠻不錯的加誌.清蒸鰻不錯吃的喔

作者: 嘉義~聰 時間: 2012-7-16 12:44:07

黃點胡椒鯛…上次我也在布袋釣一尾耶布袋好像有進這種魚

作者: snake1211 時間: 2012-7-16 13:08:30

加志少棘花石鱸
是很棒的魚種千萬別乾煎
清蒸或是煮湯將近30公分的加志
別浪費了喔

作者: evo0137 時間: 2012-8-12 01:54:02

這種魚我還是頭一次見到!下次去布袋運氣好我就知道釣上啥魚了!

作者: b630912c 時間: 2012-8-12 17:19:42

海味料理首推...魚湯...燒烤.....加誌適合煮湯約1...2斤半為最佳喔

作者: tn915992 時間: 2012-11-3 11:48:55

學名  Plectorhinchus flavomaculatus
中文名 : 黃點胡椒鯛
科中文名 : 石鱸科
有毒魚類  : 否
經濟性  : 是
俗名  : 打鐵婆、黃點石鱸
漁業利用  : 漁期全年皆有，可利用延繩釣、底拖網或手釣等漁法捕獲，為高經濟價值魚種，魚肉味美，可作紅燒或味噌湯。其體色鮮麗而特殊，亦常被飼養於水族箱中觀賞。

作者: roy5269 時間: 2012-11-3 11:52:44

加誌適合煮湯清蒸...好吃.

手氣不錯.........滿大隻的

作者: abc1234658 時間: 2012-11-25 22:52:19

姜絲煮青湯家些米酒.....一級棒...

作者: e8415121 時間: 2012-11-26 12:20:08

加志在澎湖價錢算不錯這是高檔貨!! 恭喜大大

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