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標題:
焗海鮮
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作者:
kevin5789
時間:
2012-7-15 17:07:35
標題:
焗海鮮
2012-7-15 17:07:02 上傳
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焗海鮮
淋上奶醬、起司烤香,入口滿是蔬菜香甜。
材料:紅甜椒3顆,蝦仁、干貝、蟹肉、蘑菇丁、火腿丁、起司絲各300克,麵粉20克、鮮奶150ml、洋蔥末50克、蒜末10克
準備:甜椒對切去籽做成甜椒盅,蝦仁、干貝、蟹肉煮熟後,放入甜椒盅。烤箱以200℃預熱10分鐘。
做法
以橄欖油將麵粉炒至淡黃色,加鮮奶攪勻,下洋蔥、蒜末、蘑菇、火腿炒熟,填入甜椒盅,灑起司絲,以200℃烤10分鐘
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4.jpg
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