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標題: 起司美乃滋歐姆蛋 [列印本頁]

作者: kevin5789 時間: 2012-7-15 17:11:04 標題: 起司美乃滋歐姆蛋

起司美乃滋歐姆蛋

拌入少許美乃滋的煎蛋，吃來更加香甜滑嫩。

材料：蛋5顆、美乃滋5ml，番茄片、洋蔥丁、火腿丁、起司絲、番茄醬各少許

做法

蛋汁加美乃滋、洋蔥、火腿丁拌勻。入油鍋快速攪拌，放起司絲後捲起，淋番茄醬，搭配番茄片品嘗。

因為美乃滋含有油脂成分，蛋汁加一點美乃滋，煎出來的蛋會更軟滑。

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