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標題: 沙茶羊肉炒空心菜 [列印本頁]

作者: Cardea芯 時間: 2012-7-16 11:47:30 標題: 沙茶羊肉炒空心菜

【材　料】
羊肉片 120公克
空心菜 60公克
蒜頭 20公克
辣椒 20公克

【調味料】
沙查醬 2大匙
醬油 1小匙
米酒 1大匙
糖 1小匙

【做　法】
1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。
3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。

作者: shiuan0426 時間: 2012-7-16 11:55:12

這個要辣!!羊肉嫩!
空心菜脆!!!完美!!!

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