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標題: 甜菊 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2012-7-17 00:08:07 標題: 甜菊

甜菊

中文名：甜菊
英文名：Stevia
科　名：菊科
屬　名： Stevia
種　名： rebaudiana
品種名： rebaudiana
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原產地：南美洲
氣候帶：熱帶至亞熱帶
類　型：一年生草本植物
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使用部位：莖、葉
使用區分：生吃、燉煮、醃漬、甜點、泡茶、青草茶、減肥、藥用
用途與近緣種用途區分：低卡路里的甜味添加物常用於減淝及糖尿病患者，甜度是蔗糖的300倍熱量是蔗糖的1/90，泡花草茶少量添加以增加風味。製成有機肥料,可促進作物免疫力,增加甜度,延長柑橘的儲藏壽命。
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日照：全
水分：多

中高海拔
花　期：秋，冬
定植期：春，夏，秋

低海拔
花　期：秋，冬
定植期：春，秋，冬
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備　註：
雖然是一年生植物，但是在台灣可以多年生栽培。

來源：唐山園藝

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