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標題: 由乾葉辨別春茶、夏茶、秋茶和冬茶 [列印本頁]

作者: 塵弘客 時間: 2012-7-17 04:13:53 標題: 由乾葉辨別春茶、夏茶、秋茶和冬茶

•春茶：條索緊結，芽葉梗肥壯重實，香氣馥郁，偶而夾雜如綠豆般大小之幼果者，乃是春茶特徵。
•夏茶：條索鬆散，茶葉輕飄鬆大，嫩梗瘦長，茶果實如念珠大小，芽尖常帶茸毛，香氣略帶粗老。
•秋茶：茶葉大小不一，葉張輕薄瘦小，香氣平和，偶而夾有茶花蕾、花朵。
•冬茶：茶葉外觀顏色略呈淺翠綠，毛茶黃片稍多，整體顏色較不均勻。

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