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標題: 知味房 [列印本頁]

作者: 塵弘客 時間: 2012-7-20 08:31:03 標題: 知味房

冷冰冰的冬天，搭配上麻辣火鍋熱騰騰的的感覺，讓你心中有著暖呼呼的滋味。知味房的火鍋，湯頭多樣，每種都有不一樣的口感，藥膳鍋是以20多種中藥去熬煮而成的麻辣湯頭，兼具辣度及中藥香味，吃起來相當滋補，而且它是低脂肪的，對想瘦身的男女，不會有太多的負擔。椰奶鍋，有著濃郁的椰香及奶香，在牛奶的滋潤之下，讓每一片肉片，吃起來都特別的滑嫩。酸菜白肉，道地的酸白菜讓湯汁呈現半混濁的感覺，喝起來有酸甜的感覺，食慾大增，不知不覺就吃了好幾碗。除此之外這裡還有韓國泡菜鍋、天香麻辣鍋、養身仙草鍋，喜歡吃素食的朋友，也有素食鍋，多樣的選擇，讓顧客怎樣都能挑選。
店內採自助式，以高檔食材為號召，每種材料都是保證新鮮，多樣的牛、羊、豬肉片是必備的，加上海鮮、蔬菜、丸子類等，多達80多種以上，加上這裡的醬料也相當多樣，蒜泥、青蔥、白醋、辣椒、豆瓣醬、沙茶等，讓顧客配出自己喜愛的口感，還有蛋糕、小點心可以享用。

臺北市大安區敦化南路1段160巷13號
開放時間每日11:00~次日2:00, 公休日：年節
電話/傳真 02-8771-4495 02-8771-4495

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