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標題: 北平一條龍餃子館 [列印本頁]

作者: 塵弘客 時間: 2012-7-20 08:32:21 標題: 北平一條龍餃子館

位於西門町街區的北平一條龍餃子館，一入內就可看見一條金色龍形圖案，搭配桌上鮮紅色桌巾，有著中式的古典味。這家餃子館，是道地的北方小吃，有50多年的歷史；其中最被大家推崇的是蝦仁餃，手擀的麵皮，包裹著韭菜、肥瘦適中的豬肉及蝦仁內餡讓你一口咬下，溢出的湯汁便佈滿口中，脣齒留香，滋味久久不能忘懷。
這裡的酸菜白肉鍋，屬北方火鍋，它的特色是有著高高的煙囪，下面燒著炭火。老闆精選時鮮食材，搭配特製酸菜白肉鍋底，食物圍著煙囪，在鍋內隨碳火加溫慢慢滾動，淡淡的酸菜香散出，提起食慾；還有其它北方小吃，像是燒餅夾肉；北方拉皮及鍋貼等，都相當道地，再搭配一碗酸又不嗆的酸辣湯，絕對有大大的滿足感。

臺北市萬華區峨眉街10號
開放時間週一~週五11 :00~14:00、16:30~21:00；週六~週日11:00~21:00
電話/傳真 02-2361-6166 02-2361-6166

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