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標題: 紅燒牛肉麵 [列印本頁]

作者: Cardea芯 時間: 2012-7-26 09:50:38 標題: 紅燒牛肉麵

【材　料】
拉麵 150公克
青菜適量
熟牛肉 150公克
醬味牛肉湯頭 500㏄

【調味料】
鹽 1/8茶匙
醬油 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
麻油少許

【做　法】
1.將拉麵燙熟倒入碗內備用。
2.牛肉切成小塊，與高湯一起煮熱後加入調味料調味，再倒入作法1的碗內。
3.最後將燙過的青菜舖在上面即完成

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