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標題: 【嘉義市】嘉義火雞肉飯　在地人口碑推薦的美味 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2012-7-27 00:47:32 標題: 【嘉義市】嘉義火雞肉飯　在地人口碑推薦的美味

嘉義火雞肉飯　在地人口碑推薦的美味

　來到嘉義，不能不吃的在地美食火雞肉飯，大大小小的雞肉飯各有千秋，光是雞肉就可分雞肉與火雞肉飯兩種，火雞肉飯更是受到許多朋友的親睞，也是在地吃雞肉飯的一大特色。

　　嘉義的火雞肉飯別具特色，香Ｑ的米飯淋上醬汁在放上的雞肉片，是在地人最愛的一種吃法，位於民族路上的大同火雞肉飯，乾淨舒適的用餐環境，嚴選用新鮮的火雞肉，再來是堅持手工切肉，手切處理保持火雞肉的甜味，搭配香Ｑ米飯再淋以8~12小時提煉出醬油別具一番滋味，還有古早味的雞油，亙有著油蔥的香氣層次，是在地人口碑推薦的美味，更是常常光顧的家常美食。

　　而怎麼吃火雞肉飯最道地，點上一碗手切火雞肉飯，再來一盤嘉義特色的涼菜吃法、各式自家製作的私房小菜，讓人難以忘壞的這一味。（攝影／羅惠文）

嘉義小吃‧大同火雞肉飯：http://052755005.tw.tranews.com/

作者: p06088 時間: 2012-7-27 09:36:34

這根本是火雞肉片嘛！不像有的火雞肉飯肉只有一點點肉絲～看起來很好吃的樣子

作者: 0937 時間: 2012-7-27 19:36:37

太大碗了、拚了命也要吃。棒棒棒。

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