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標題: 小布施葡萄酒莊 [列印本頁]

作者: 塵弘客 時間: 2012-8-2 04:28:03 標題: 小布施葡萄酒莊

1967年創業的小布施葡萄酒莊，離城市稍微有點距離，被自然的田園風景和農村所包圍著。葡萄酒愛好者一定聽過小布施葡萄酒莊的名字，這裡釀造所使用的葡萄，以自家農場所栽種的葡萄比例居多，以國產葡萄釀造聞名。為了釀造出最高級的葡萄酒，小布施葡萄酒莊的第四代經營者曾我彰彥，大學畢業後前往山梨大學葡萄酒研究中心學習後，獨自一人前往法國布爾戈涅打工，學習葡萄栽培與釀造。回國後不斷的嘗試釀造，終於得到肯定，榮獲國產葡萄酒比賽第一名金賞，之後也得過不少獎項，是現在非常受矚目的葡萄酒莊之一。

小布施葡萄酒莊對於葡萄酒釀造擁有相當大的熱情。

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