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標題: 檸香沙茶鮮蝦 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2012-8-14 16:00:37 標題: 檸香沙茶鮮蝦

檸香沙茶鮮蝦
【材　料】

鮮蝦  8尾
洋蔥  1/3顆
蒜苗  1根
【調味料】

檸香沙茶醬  2大匙
檸檬汁  1小匙
細砂糖  1小匙
香油  1小匙
白胡椒粉  少許
鹽  少許



【做　法】

1.洋蔥切粗絲；蒜苗切斜片；備用。

2.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2洋蔥絲和蒜苗片，再加入鮮蝦略炒至顏色變紅，最後加入所有調味料炒勻即可。

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