SOGO論壇

標題: 沙茶雞腿 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-8-18 09:37:52 標題: 沙茶雞腿

食材
去骨雞腿一支洋蔥半顆杏鮑菇 2支辣椒段１支蔥段１支蒜片３顆

醃肉料
沙茶醬適量醬油適量酒適量

調味料
沙茶醬 2匙醬油 2匙水適量糖依個人口味調整

作法
1起鍋，將雞肉煎至略為金黃備用，接著將雞肉撥至鍋旁，把洋蔥入鍋炒至飄出香味

2同上鍋，將蔥白及蒜片也一同入鍋爆香

3將杏鮑菇入鍋炒，接著下醬汁拌勻，蓋上鍋蓋燜煮至杏鮑菇熟，起鍋前再將蔥綠及辣椒段入鍋拌炒即可完成

附件: medium_5848650fabad3366.jpg (2012-8-18 09:36:56, 37.99 KB) / 下載次數 8
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mjg5NzA2MHxhMDYwNTc3N3wxNzU1MTA5ODYyfDB8MA%3D%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)