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標題: [轉載]椰香西米露 [列印本頁]

作者: xin4529 時間: 2012-8-18 13:58:14 標題: [轉載]椰香西米露

【做　法】

1.西谷米放入沸水中，以中小火煮至西谷米中間呈現一小白點，即可撈出浸泡冷開水備用。
2.取一鍋，放入水煮至沸騰後加入糖煮溶後，再倒入椰奶煮至沸騰後熄火。
3.加入作法1的西谷米即可。

【材　料】
西谷米 60公克
椰奶 2罐
水 800㏄
【調味料】
糖 65公克

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