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標題: 人篸豆沙羊羹 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-8-20 06:55:46 標題: 人篸豆沙羊羹

食材
新鮮人蔘 2根紅豆沙泥 250克蜂蜜 50克糖(人蔘用) 15克水 125毫升寒天粉 5克鹽少許糖(豆沙用)~請自行斟酌 100克

作法
1新鮮人蔘切小片.用蜂蜜和糖炒入味

2水煮滾後加進紅豆沙泥、糖和鹽攪拌均勻

3加寒天粉混合均勻後再加進炒過人蔘片、熄火

4倒入容器中、降溫後就會結凍，可再放冰箱冷藏冰涼著吃

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