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標題: 肉燥醬燒南瓜 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2012-8-25 00:33:28 標題: 肉燥醬燒南瓜

預備食材
南瓜 400g老薑 1小塊調味料
統一肉燥 1大匙
醬油膏 1大匙
醬油 1又1/2大匙
水 100cc
冰糖 1小匙
胡椒粉少許
鹽少許

附件: [1：南瓜表皮確實刷洗乾淨後，剖開去籽切塊狀，老薑切片 ] o_re_0e42f1ba-31ec-43e7-a4a2-77abc0490290.jpg (2012-8-25 00:30:46, 122.93 KB) / 下載次數 9
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附件: [2：熱油鍋，放入薑片煸香後，大火熗入醬油 ] o_re_b2222ef4-b531-4f92-a01a-6ad24544291c.jpg (2012-8-25 00:30:59, 101.91 KB) / 下載次數 5
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附件: [3：放入南瓜、醬油膏、冰糖、胡椒粉及1大匙統一肉燥醬炒香] o_re_be51236f-3deb-4771-938a-ed76d56cb6e5.jpg (2012-8-25 00:31:14, 162.27 KB) / 下載次數 6
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附件: [4：放入水煮滾後，用小火蓋上鍋蓋煮至軟即可(可嚐味視情況再加少許鹽調味) ...] o_re_f89edee1-401c-4c54-982e-f1b69a40e080.jpg (2012-8-25 00:31:27, 118.13 KB) / 下載次數 8
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附件: [肉燥醬燒南瓜] n_re_5082995e-b7ee-4713-9650-380df9f702a7.jpg (2012-8-25 00:31:45, 144.28 KB) / 下載次數 9
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作者: hl965302 時間: 2012-8-25 13:29:31

感謝大大無私分享~感恩阿

作者: dego 時間: 2012-8-26 07:57:37

南瓜我都習慣蒸熟後加牛奶去打
用肉燥這味道應該很香
用沙茶不知道行不行?
下次來試試

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