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標題: 巧克力布朗尼 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-9-3 06:26:04 標題: 巧克力布朗尼

食材
黑巧克力 315g 奶油 215g 麵粉 175g 鹽之花 1 tsp 可可粉 2tbsp 糖 300g 黑糖 120g 蛋 5顆香草精 1tsp

作法
1用小火把奶油溶化後加入黑巧克力一起融化後離火

2麵粉, 可可粉一起過篩, 加入一匙鹽之花

3糖放進奶油裡一起融化黑糖放進蛋裡面一起攪拌之後兩者攪拌在一起

4最後拌入麵粉與香草精

5烤箱預熱175度C, 烤約30分即可出爐

小撇步
如果烤箱火力太強, 請縮短烘烤時間

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