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標題: 【台南市】西港胡麻冰首賣 500盒1天搶光 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2012-9-5 00:39:22 標題: 【台南市】西港胡麻冰首賣 500盒1天搶光

西港胡麻冰首賣 500盒1天搶光

相中冰品龐大商機，西港區農會也加入行列，以「黑音符」為冰品名稱，推出胡麻冰淇淋及胡麻冰棒，首批500盒1天就搶購一空，農會說，不惜成本挑選上等在地胡麻為原料，能獲得消費者肯定，相當欣慰。

西港農會1年前就已評估切入冰品市場，不僅在冰品原料上要求品質，商品外觀包裝也一再修正，農會以與胡麻顆粒相似的「黑音符」為冰品命名，為營造最佳口感，在甜度、胡麻和砂糖、奶油比例上不斷調整，調配出香濃綿密的口感。

黑音符胡麻冰棒1支15元、冰淇淋60元，上月打出12、39元嘗鮮價，前往台北建國花市試賣，500盒不到一天就銷售一空，讓農會人員相當興奮。

農會推廣股專員程雅雯笑說，農會這次推出的胡麻冰淇淋，不僅包裝不輸舶來品，濃郁的綿密口感，入口時有幸福的fu，讓她放棄原本愛吃的H牌冰淇淋，改吃農會的冰了。

「要做，就做最好的。」農會總幹事陳月英說，農會跨足經營冰品市場，不以低價搶市，希望以「貨真價實」累積口碑。尤其，西港又是生產胡麻的大本營，更容易掌握原料品質，也能增加胡麻銷售量，幫助農民，雖然目前起步僅在農會販售，但消費者反映不錯，後市看好。

作者: sogo999 時間: 2012-10-21 23:07:18

呵呵
沒吃過ㄟ
真是特別ㄟ改天去西港找同學順道去吃囉
感謝分享囉

作者: Tom1 時間: 2012-10-22 20:20:11

以胡麻加上鮮奶，研發出香濃純的好吃芝麻冰淇淋及冰棒，選用的兩種食材因為新鮮養生，加上市場上較少有芝麻冰品，一推出評價不錯。

作者: hannstar 時間: 2012-10-22 21:31:16

感謝分享，不過沒吃過用黑麻做成的冰應該會很香很濃純............

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