大夥兒還在外面排隊時，店員就會出來訪問大概最近的五六位客人，先登記好要吃什麼，好讓廚房去準備下麵。網路票選第一的饌王牛肉麵（一定是網路灌票得到的名次，該店實力雖然不能用敬陪末座來形容，但也不遠矣）也有類似的動作，在你排隊時，就會發 menu 讓你看了，並且在你入座前點好餐，這都是為了節省客人點菜時間的措施，原本無可厚非，但是令人驚訝的是饌王牛肉麵在你就定位後，不到一分鐘的時間就上餐了，這令人懷疑饌王是不是早就煮好了一堆的麵條來等客人上桌，那這樣的麵條口感還有一定的水準嗎？果然饌王的麵條吃起來就很普通。