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標題: 家常鹹湯圓 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-9-11 00:23:38 標題: 家常鹹湯圓

食材
湯圓(超市都有賣) 1包五花肉絲少許蒜末少許乾蝦米 1中匙紅蘿蔔少許紫洋蔥 1/3顆小白菜 2株胡椒粉少許香蔥鵝油一中匙鹽巴適量

作法
1先將蒜末，蝦米，肉絲下鍋爆香翻炒.再放入紅蘿蔔絲及洋蔥絲下鍋拌炒

2桂冠小湯圓各超市有販售一小盒裝準備下鍋

3接著放入2碗半的水滾煮，再將湯圓放入煮到浮起即可調味放入香蔥鵝油，鹽巴，胡椒粉等攪拌均勻

4起鍋前再將小白菜放入滾煮約15秒即可起鍋

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作者: henryhlin 時間: 2012-9-12 11:57:59

如果放些酒釀鹹鹹甜甜的滋味不知如何

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