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標題: 地瓜起司蛋餅 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-9-13 00:20:14 標題: 地瓜起司蛋餅

食材
蛋餅皮 1張蔥 1根起士片 1片地瓜泥 1小球 (調為料)鹽.白胡椒適量番茄醬適量蛋 2顆

作法
1蔥切碎加入攪散的蛋液中.再放入調味料(鹽.白胡椒)

2用香油熱鍋倒入調味好的蛋液.半熟時把蛋餅皮放上覆蓋蛋液

3蛋餅9分熟時翻面.起士絲碎.地瓜泥捏成長條. 將蛋餅捲起

4切成好入口的形狀.最後淋上番茄醬即完成

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