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標題: 德式香腸義大利麵 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-9-13 00:30:22 標題: 德式香腸義大利麵

食材
義大利直麵1小把 50克 (醬)黃豆(預先浸泡一晚) 20克 (醬)九層塔一把蒜頭 2顆德國香腸 1條蔬菜(隨意) 適量義大利香料少許洋蔥(切碎) 少許起司粉少許黑胡椒粒少許鹽適量

作法
1一條博克Q肉丁香腸(若不想買太多德國香腸,可以到7-11買一根就好),隨便你要切成什麼形狀都可以

2豆乳青醬做法：將泡好的黃豆先煮熟,加入九層塔葉,蒜頭,司起粉,一點鹽,加點水,放到果汁機打成醬.(如果熱量高一點可加松子,花生或者腰果)

3起油鍋,將蒜頭爆香,加入蔬菜,香腸,煮熟的青菜,麵條及青醬

4起鍋加入義大利香料,黑胡椒粒及起司粉,便完成

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