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標題:
超簡單的溫泉蛋作法
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作者:
a29615415
時間:
2012-9-19 00:44:51
標題:
超簡單的溫泉蛋作法
超簡單的溫泉蛋作法
愛吃,就自己做。
預備食材
雞蛋 1調味料
醬油 適量
器材
湯鍋 1
步驟說明
作法
1
溫泉蛋不管是加在丼飯、咖哩飯、沙拉、泡麵裡都超~好吃,如果能簡單做那就再好不過啦。這是瀏覽COOKPAD網站學來的,真的超簡單,又省瓦斯哩^^
另準備廚房紙巾一枚
2
1) 將雞蛋放在廚房紙巾(溫水沾濕先)中包好。(如果是剛自冰箱取出,得放一會兒回溫)
2) 將水煮開(我是直接裝熱水瓶的水再加熱)。沸騰時將蛋放入鍋內,熄火(為了拍照,沒等水開啦....怕燙XD)
3
蓋上鍋蓋後(要合身的唷)就可以去忙別的事啦^^
等20分鐘後取出泡一下冷水回溫,滑溜溜的溫泉蛋就好嘍(夏天時,約15鐘就可以嘍)
4
將~加上自己愛的調味料或最簡單的薄醬油就可食啦
5
おいしい~
訣竅提示
無訣竅,真的很簡單
附件: [溫泉蛋不管是加在丼飯、咖哩飯、沙拉、泡麵裡都超~好吃,如果能簡單做那就再好不過啦。這是瀏覽COOKPAD網 ...]
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附件: [1) 將雞蛋放在廚房紙巾(溫水沾濕先)中包好。(如果是剛自冰箱取出,得放一會兒回溫) ...]
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附件: [蓋上鍋蓋後(要合身的唷)就可以去忙別的事啦^^]
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附件: [將~加上自己愛的調味料或最簡單的薄醬油就可食啦]
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附件: [おいしい~]
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附件: [超簡單的溫泉蛋作法]
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作者:
japan018
時間:
2012-9-19 07:46:40
感謝大大熱情分享..........
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