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標題: 茄汁炸蝦 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ    時間: 2012-9-21 00:34:17     標題: 茄汁炸蝦



食材
鮮蝦 12隻 香菜 少許

醬料
蒜末 5顆 蕃茄醬 2大匙 醬油膏 1大匙 砂糖 1大匙 太白粉水 適量

作法
1蝦子洗淨後剪掉蝦鬚,再用熱油炸到熟即可撈起瀝油.擺盤

2醬料下鍋滾煮攪拌.最後將煮滾的醬料淋在蝦子上層,放點香菜,趕快上桌

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