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標題: 破布子蒸鱈魚 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ    時間: 2012-9-21 00:36:58     標題: 破布子蒸鱈魚



食材
鳕魚 一片 破布子 適量 青蔥 一支 紅蘿蔔 少許 米酒 適量 醬油 適量 薑片 3片

作法
1 鱈魚用米酒清洗後,多出的水用餐巾紙把它吸乾

2鱈魚放盤中加米酒和薑片,醬油入電鍋,外鍋3/4杯水蒸熟

3整盤取出去掉薑片,湯水倒入鍋煮滾,加紅蘿蔔絲和青蔥絲,再淋上魚身



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作者: 酆銓    時間: 2012-9-22 13:57:03

好吃好吃    鱈魚就是方便好煮好料理拉




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