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標題: 豆腐薯條 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-9-23 09:45:34 標題: 豆腐薯條

食材
材料
桂冠芙蓉豆腐 2盒

調味
桂冠沙拉酌量

酥炸麵糊
橄欖油 1大匙麵粉 1大匙蛋黃 1個起士粉 1大匙水酌量麵包粉酌量

作法
1從一大箱的桂冠商品中拿出"芙蓉豆腐2盒"和沙拉醬

2完成的麵糊先靜置一下ˊ麵包粉也先準備好

3接著將桂冠芙蓉豆腐當薯條一樣ˊ用波浪刀切成長條狀

4取一適合油炸的鍋子ˊ放入酌量的油ˊ燒至表面略冒小泡ˊ 將裹了麵糊及麵包粉的芙蓉豆腐輕放入鍋ˊ炸至金黃香酥就完成

5將完成的黃金豆腐薯條瀝除多餘油脂ˊ並盛盤加上桂冠沙拉就能開始享用了

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